Réception

Salle & restauration

Une belle capacité d'accueil

Pour tout type d'événement

La Briquetterie, c’est aussi l’accueil de groupes à thème :

  • Séminaires d’entreprises,
  • Séjour en résidence pour artistes (répétitions, activités artistiques au calme, convivialité),
  • Fêtes familiales (mariages, communions, séjour touristique dans la région…),
  • Rassemblement de cavaliers (une écurie est à la disposition des chevaux),
  • Rassemblement de motards

Pour ces événements nous mettons à votre disposition une grande salle de réception de 120 m² donnant sur une magnifique cheminée ainsi qu’une terrasse couverte de mêmes dimensions.

Restauration

À la Briquetterie, nous veillons au respect de la tradition culinaire Poitevine, privilégiant les produits frais de proximité en accord avec les saisons.
La cuisine du Relais de la Briquetterie respecte les directives sanitaires classiques d’une auberge.
La Troussepinette et le pain sont fait-maison, ainsi que les terrines, les amuses-bouches, les pâtisseries etc…

Repas festifs

Avec vos amis ou votre famille, c’est ensemble que nous élaborons votre menu.
Une multitude de choses sont possibles et nous piocherons dans les recettes de la cuisine du monde si vous le souhaitez.
Les repas d’anniversaire, de mariage, de communion, de baptême se font régulièrement au Relais de la Briquetterie. Pensez à réserver à l’avance.

Table d'hôtes

Après vous avoir offert l’apéritif maison, une ou plusieurs entrées suivront, puis une viande ou un poisson. Le fromage de chèvre Poitevin et un dessert.

Les cuisines professionnelles sont accessibles aux hôtes dans le respect des règles sanitaires d’usage.
Le tri sélectif doit être respecté. Des containers et une aire de compostage sont disponibles sur place.